Campur bumbu halus dengan minyak goreng. Lumuri ayam dengan campuran bumbu halus. Diamkan selama 30 menit. Ungkep ayam dengan air, lengkuas, serai, daun jeruk, dan jahe hingga matang. Panggang ayam dengan bara api, olesi ayam dengan campuran margarin sampai kecokelatan. Siap disajikan. 4. Resep bumbu bakaran untuk ikan.
Bahan bumbu halus ayam bakar. 6 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah cabai rawit merah; 5 buah cabai merah keriting; 2 butir kemiri, disangrai; 1 sendok teh ketumbar; 1/4 sendok teh jintan
3. Ayam bakar bumbu Bali dengan nasi wangi daun kemangi. foto: Instagram/@rumahtanggaofficial. Bahan: - 400 gr ayam . Bumbu halus: - 100 gr bawang merah - 83 gr bawang putih - 70 gr cabai merah - 7 buah cabai rawit merah - 20 gr lengkuas - 13 gr kunyit - 20 gr jahe - 2 sdm terasi . Bahan lain: - 65 ml santan instan - 1 batang serai (geprek) - 4
Ayam bakar madu khas Malaysia disebut dengan Kepak Madu Malaysia. Ayam bakar ini dijual oleh Mail di serial Upin Ipin, lho! Penasaran rasanya? Yuk, coba! Bahan-bahan: ½ kg sayap ayam ; 2 sdm madu ; 2 sdm saus sambal ; 2 sdm saus tomat ; 2 sdm minyak sayur ; 1 sdt garam ; 1 sdt bumbu kaldu ; 1 sdt gula; 2 siung bawang putih ; 4 siung bawang
Cara membuat ayam bakar bumbu pedas. Pertama, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri yang sudah disangrai, jahe, cabai rawit, dan cabai keriting. Tambahkan minyak sedikit lalu haluskan secara manual ataupun dengan blender. Selanjutnya, tumis bumbu tanpa tambahan minyak.
7. Nasi bakar hati ampela ayam. foto: Instagram/@reenaokta. Bahan: - 5 buah hati ayam, rebus lalu tiriskan - 3-4 porsi nasi . Bumbu iris: - 5 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 4 buah cabai rawit - 1 buah cabai merah besar - 1 buah cabai hijau besar - 1 batang serai - 1 batang daun prei . Pelengkap: - Daun bawang, iris kecil - 1/4 sdt
YT2o4. 12 100 154 270 212 289 314 221 51
bumbu ayam bakar merah
